Закусочный торт с малосольной сельдью

Posted by Unknown Posted on 11:02 with No comments

{[['

']]}

Это рецепт легкого в приготовлении закусочного торта из хлеба и селедочной начинки. Торт получается очень вкусным, красивым и праздничным.

После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

1 кг филе соленой сельди
500 гр зеленого лука
250 гр сливочного масла
4 отварных яйца
подовый хлеб

Способ приготовления

Филе сельди перемолоть в блендере, добавить размягченное сливочное масло ,перемешать. добавить белки, натереть на мелкой терке.все хорошо взбить.

С хлеба снять всю корочку и нарезать на три коржа(толщина не больше 1 см). Смазать коржи селедочным кремом, начинки не жалейте, собрать в торт и хорошо обмазать бока.

На верхний смазанный корж натереть на мелкой терке желтки.

Лук мелко порезать и обсыпать им бока торта. Дать торту пропитаться пару часов.

Приятного аппетита!